Das neue Buch von Judith hat Goldbuchstaben, Simon hat einen Küchenhack im Internet gesehen und beide snacken am Automaten.
Shownotes
<ul>
<li><a href="https://www.riverside.ch/de/erleben/veranstaltungen/uftischt-livepodcast-dinner-28022026/">Tickets zur Show</a> in Glatfelden</li>
<li>Der <a href="https://www.instagram.com/reel/DSfYLvKkaUP/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=NTc4MTIwNjQ2YQ==">Lifehack von Instagram</a></li>
<li>Das<a href="https://shop.streusel.ch/products/dein-bestes-geheimrezept"> neue Buch von Judith</a></li>
<li>Linzertörtli im <a href="https://www.galaxus.ch/de/s7/product/berger-linzertoertli-10-stk-890-g-suessgebaeck-kekse-21973745">praktischen Dispenser</a></li>
<li><a href="https://streusel.ch/burgerbroetchen-brioche-burger-buns/">Burgrebuns von Judith</a></li>
</ul>

Das neue Buch von Judith hat Goldbuchstaben, Simon hat einen Küchenhack im Internet gesehen und beide snacken am Automaten.

Uftischt - Sternstunde Kulinarik

#104 Aber es ist trotzdem gut

Judith freundet sich mit einem Alt-Bundesrat an, Simon hat Mühe am Buffet und beide sprechen über Dinge, die nicht ohne Sauce funktionieren.
Shownote
<ul>
<li>Judith bei <a href="https://www.gaultmillau.ch/life-style/bucher/dein-bestes-geheimrezept-by-judith-erdin-900929">Gault Millau</a></li>
<li>Die <a href="https://streusel.ch/klassisches-vanilleeis/">Vanilleglacé</a> von Judith </li>
<li>Ein <a href="https://www.galaxus.ch/de/s7/product/oro-di-milas-olivenoel-extra-vergine-50-cl-speiseoel-44055657">sehr gutes Olivenöl</a></li>
</ul>

Judith freundet sich mit einem Alt-Bundesrat an, Simon hat Mühe am Buffet und beide sprechen über Dinge, die nicht ohne Sauce funktionieren.

#103 Bald ist Hollandaise-Saison

Shownotes
<ul>
<li>Tickets zu <a href="https://www.riverside.ch/de/erleben/veranstaltungen/uftischt-livepodcast-dinner-28022026/">unserer Show im Riverside</a></li>
<li>Die angesprochenen <a href="https://www.galaxus.ch/de/s2/product/galaxus-vorratsbehaelter-4er-set-105-l-vorratsbehaelter-44792083">Glasbehälter bei Galaxus</a></li>
<li>Die <a href="https://www.fischerstubeweesen.ch/">Fischerstube in Weesen</a></li>
<li>Das <a href="https://www.galaxus.ch/de/s18/product/dein-bestes-suessgebaeck-deutsch-judith-erdin-2022-ratgeber-22579036">Buch mit dem Blätterteigrezept</a></li>
</ul>

Simon war beim bretonischen Galette-Mann, Judith will zum bretonischen Galette-Mann und beide besprechen das Weihnachtsessen.

#102 Das Austernfischboot

Judith macht einen Live-Ticker, Simon hat ein Kartoffel-Trauma und beide entwickeln ihre eigene Saftkur.
Shownotes
<ul>
<li>Die Gstaad-Doku gibt es <a href="https://www.youtube.com/watch?v=dG9mmtHhEik">hier </a></li>
<li>Die angesprochene <a href="https://www.galaxus.ch/de/s7/product/biotta-reset-woche-bio-saft-smoothie-57587957">Biotta Reset Kur</a></li>
</ul>

Judith macht einen Live-Ticker, Simon hat ein Kartoffel-Trauma und beide entwickeln ihre eigene Saftkur.

#101 Biotta-Erlebnisgastronomie

Simon wird demütig in der Dekadenz, Judith lügt an der Barriere und beide stossen auf 100 Jahre Podcast an.
Shownotes
<ul>
<li>Wir sind jetzt auch auf <a href="https://www.youtube.com/playlist?list=PLJn7RD5TyteP28_tXW0_ZFjgOBwziyLhC">Youtube!</a></li>
</ul>

Simon wird demütig in der Dekadenz, Judith lügt an der Barriere und beide stossen auf 100 Jahre Podcast an.

#100 Hundert Jahre Podcast mit Jacques

Simon bereitet sich auf eine Biotta-Saftkur vor, Judith ist enttäuscht und beide diskutieren über kulinarische Neujahrsvorsätze.
Shownotes
<ul>
<li>Den Truthahn hatten wir vom <a href="https://www.wendelinhof.ch/festtagsgefluegel/">Wendelinhof</a></li>
</ul>

Simon bereitet sich auf eine Biotta-Saftkur vor, Judith ist enttäuscht und beide diskutieren über kulinarische Neujahrsvorsätze.

#99 Saft, Saft, Saft

Die Nachbarn von Judith haben die soziale Kontrolle, Simon isst mindestens 15 Scheiben Raclette und beide schauen auf das Jahr zurück. 
Shownotes
<ul>
<li>Raclette von <a href="https://luisier-affineur.ch/">Luisier Affineur</a></li>
</ul>

Die Nachbarn von Judith haben die soziale Kontrolle, Simon isst mindestens 15 Scheiben Raclette und beide schauen auf das Jahr zurück.

#98 Der Nom-Nom-Effekt

Simon lässt sich in Wien am Würstelstand anschreien, Judith braucht mehr Rock 'n' Roll und beide erörtern Alternativen zu den Schokomäusen am Weihnachtsbaum.
Shownotes
<ul>
<li>Der <a href="https://share.google/KbjpNpMO43eHE2Owv">besagte Würstelstand</a></li>
<li>Leider sind die Fondant-Mäuse bei Galaxus ausverkauft, es würde sich um <a href="https://www.galaxus.ch/de/s7/product/munz-schokolade-fondant-maeuse-30-x-22-g-produkttyp-760-g-schokolade-praline-36597009">diese hier handeln</a>.</li>
</ul>

Simon lässt sich in Wien am Würstelstand anschreien, Judith braucht mehr Rock 'n' Roll und beide erörtern Alternativen zu den Schokomäusen am Weihnachtsbaum.

#97 Ich klaue nichts, ausser Weihnachtsbäumen

Judith geht unter die Züchter, Simon schaut nach Gstaad und beide diskutieren alternativen zur Knoblibutter.
Shownotes
<ul>
<li>Wer wirklich unter einem Stein lebt, findet die <a href="https://www.youtube.com/watch?v=dG9mmtHhEik">Gstaad Doku hier auf Youtube</a></li>
</ul>

Judith geht unter die Züchter, Simon schaut nach Gstaad und beide diskutieren alternativen zur Knoblibutter.

#96 Ein inneres Knabenschiessen

Simon entsorgt illegal, Judith organisiert einen Hasen und wir fragen uns, welche Lebensmittel als nächstes aus der Tube kommen.
Shownotes
<ul>
<li>Warum der <a href="https://tsri.ch/a/hasch-gwusst-deshalb-heisst-der-kreis-4-auch-chreis-cheib">Chreis Cheib</a> so heisst</li>
</ul>

Simon entsorgt illegal, Judith organisiert einen Hasen und wir fragen uns, welche Lebensmittel aus als nächstes aus der Tube kommen.

#95 Mein Gemüse sind Anchovis

Simon hinterlegt eine Spur aus Schweinesaft, Judith nimmt die Wildhasenfährte auf und beide küren die vier besten kulinarische Adventskalender.
Shownotes
<ul>
<li>Das <a href="https://www.fischerstubeweesen.ch/">Restaurant Fischerstube in Weesen</a></li>
<li>Die <a href="https://thomashalter.ch/">Webseite von Thomas</a>, der uns den Szechuna-Pfeffer geschickt hat und der ganz tolle Gartenprojekte macht. </li>
</ul>

Simon hinterlegt eine Spur aus Schweinesaft, Judith nimmt die Wildhasenfährte auf und beide küren die vier besten kulinarische Adventskalender.

#94 9 Volt auf der Zunge

Simon isst royalen Hasen, Judith fürchtet den Einkauf vor den Festtagen und wir sprechen über die grössten Fails in der Küche.
Shownotes
<ul>
<li>Das <a href="https://www.youtube.com/watch?v=uqI3_Mmc158">absurde Rezeptvideo</a> zum royalen Hasen </li>
</ul>

Simon isst royalen Hasen, Judith fürchtet den Einkauf vor den Festtagen und wir sprechen über die grössten Fails in der Küche.

**Shownotes**
- Das [absurde Rezeptvideo](https://www.youtube.com/watch?v=uqI3_Mmc158) zum royalen Hasen

#93 Stille Milch gründet tief

Judith aka Streusel und Simon sprechen über Kulinarisches und ihr Leben.

PODLIST

Uftischt - Sternstunde Kulinarik

Neue Episoden

#104 Aber es ist trotzdem gut

Uftischt - Sternstunde Kulinarik

#103 Bald ist Hollandaise-Saison

Uftischt - Sternstunde Kulinarik

#102 Das Austernfischboot

Uftischt - Sternstunde Kulinarik

#101 Biotta-Erlebnisgastronomie

Uftischt - Sternstunde Kulinarik

#100 Hundert Jahre Podcast mit Jacques

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#99 Saft, Saft, Saft

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#98 Der Nom-Nom-Effekt

Uftischt - Sternstunde Kulinarik

#97 Ich klaue nichts, ausser Weihnachtsbäumen

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#96 Ein inneres Knabenschiessen

Uftischt - Sternstunde Kulinarik

#95 Mein Gemüse sind Anchovis

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#94 9 Volt auf der Zunge

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#93 Stille Milch gründet tief

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