Es ist eine ziemlich unglaubliche Geschichte, die Journalist Florian Klenk mit dem Bauer Christian Bachler erlebte. Wie sich der Bobo mit dem Bauer anfreundete, der ihn zunächst beschimpfte, und was er dabei über Landwirtschaft und seine Ernährung lernte. Ein deep dive.Florian Klenk ist Chefredakteur des Falter. <a href="https://twitter.com/florianklenk">Florian auf Twitter.</a>Zur entgeltlichen Einschaltung: Der Podcast der WKO heißt <a href="https://www.austria-ist-ueberall.at/">"Austria ist überall"</a>Musik: Something Elated by Broke For Free, CC BYfür deep dive: A Human Being by Andy G. Cohen, CC-BYBeatbox am Ende: <a href="https://www.instagram.com/ars_azad/">Azad Arslantas</a>
&nbsp;***Erklär mir die Welt hilft dir dabei, die Welt besser zu verstehen. Hilf wie 380+ andere Hörer:innen mit, <a href="https://steadyhq.com/de/erklaermir/about">den Podcast zu finanzieren</a>. Danke an alle Unterstützer:innen!&nbsp;***So kannst du noch mithelfen&nbsp;<ul><li>Schick uns deine <a href="https://erklärmir.at/fragen">Fragen und Wünsche</a> für Episoden</li><li>Erzähl uns von dir! Mach bei der <a href="https://lbca76zrpyd.typeform.com/to/wl0WGNt7">Hörer:innen-Befragung</a> mit</li></ul>&nbsp;***Du willst mehr?<ul><li>Bewirb dich als <a href="https://forms.gle/AezUk5emT5GbGUA9A">Hörer:in des Monats</a></li><li>Hol dir Updates zum Podcast per <a href="https://whatsapp.com/channel/0029VaEN7MA5Ejy643VDtA24">WhatsApp</a>, <a href="http://erklärmir.at/newsletter/">Newsletter</a>, <a href="https://t.me/+ikGWzhOjo7UxOGE8">Telegram</a> oder <a href="https://signal.group/#CjQKICJVV7O6JzGRdM5cAKCN8XydplUkXzFaWqkqD9eKPLtYEhDvLNQAcGX_6R3qjUZZjp0W">Signal</a></li><li>Folge uns bei <a href="https://www.tiktok.com/@erklaermirdiewelt">Tiktok</a>, <a href="http://instagram.com/erklaermir">Instagram</a> und <a href="http://facebook.com/erklaermir">Facebook</a></li><li>Quatsche mit anderen Hörer:innen auf <a href="https://discord.gg/FYHFw5EM">Discord</a></li><li>Alle Folgen ab Mai 2023 gibt es mit Video auf <a href="https://www.youtube.com/channel/UC_LB0SQVBGlPufgEZMd_ryA/featured">YouTube</a></li><li>Schau im <a href="https://missing-link-podcasts.myspreadshop.at/erkl%C3%A4r+mir+die+welt?collection=eoxvyOkxAB">Merch-Shop</a> vorbei</li><li>Hier kannst du Werbung im Podcast <a href="https://erklärmir.at/werbung">buchen</a></li><li><a href="https://amzn.to/4any4Ob">Andreas' Buch "Alles gut?!"</a> darüber, was er im Kampf gegen Armut auf der Welt beitragen kann</li><li><a href="https://steady.cello.so/IkNMGttV9SU">Große Empfehlung für Steady</a>, wenn du wie ich von deiner Community leben möchtest</li></ul>&nbsp;***Das Team:<ul><li>Mitarbeit: <a href="instagram.com/sweedonie">Sidonie Sagmeister</a></li><li>Vermarktung: <a href="https://missing-link.media/">Missing Link</a></li><li>Audio Production: <a href="https://www.audio-funnel.com/">Audio Funnel&nbsp;</a></li><li>Video Production: <a href="https://domotion.at/">Domotion</a></li><li>Logo: Florian Halbmayr</li><li>Musik: Something Elated by <a href="https://www.brokeforfree.com/">Broke For Free</a>, CC BY</li><li>Beatbox am Ende: <a href="https://www.instagram.com/ars_azad/">Azad Arslantas</a></li></ul>

Erklär mir die Welt

Es ist eine ziemlich unglaubliche Geschichte, die Journalist Florian Klenk mit dem Bauer Christian Bachler erlebte. Wie sich der Bobo mit dem Bauer anfreundete, der ihn zunächst beschimpfte, und was er dabei über Landwirtschaft und seine Ernährung lernte. Ein deep dive.

deep dive #4: Florian Klenk über Bauer & Bobo

Ich trinke jeden Tag Kaffee. Aber ich hatte keine Ahnung, wie er entsteht. Mit dem Barista-Staatsmeister Michael Prem machen wir eine Reise von der Kaffeebohne, dem Rösten, Mahlen bis in die Tasse. Wie guter Kaffee entsteht und warum ich mir jetzt eine Mühle zu lege, hört ihr in der Folge. Kaffee, erklärt.Michael Prem  ist Kaffeeröster, Barista und Gründer der Rösterei Prem Frischkaffee.Zur entgeltlichen Einschaltung von Ja! Natürlich: <a href="https://www.janatuerlich.at/magazin/klimaschutz-beginnt-am-teller/">Klimaschutz beginnt am Teller</a>Musik: Something Elated by Broke For Free, CC BYfür deep dive: A Human Being by Andy G. Cohen, CC-BYBeatbox am Ende: <a href="https://www.instagram.com/ars_azad/">Azad Arslantas</a>
&nbsp;***Erklär mir die Welt hilft dir dabei, die Welt besser zu verstehen. Hilf wie 380+ andere Hörer:innen mit, <a href="https://steadyhq.com/de/erklaermir/about">den Podcast zu finanzieren</a>. Danke an alle Unterstützer:innen!&nbsp;***So kannst du noch mithelfen&nbsp;<ul><li>Schick uns deine <a href="https://erklärmir.at/fragen">Fragen und Wünsche</a> für Episoden</li><li>Erzähl uns von dir! Mach bei der <a href="https://lbca76zrpyd.typeform.com/to/wl0WGNt7">Hörer:innen-Befragung</a> mit</li></ul>&nbsp;***Du willst mehr?<ul><li>Bewirb dich als <a href="https://forms.gle/AezUk5emT5GbGUA9A">Hörer:in des Monats</a></li><li>Hol dir Updates zum Podcast per <a href="https://whatsapp.com/channel/0029VaEN7MA5Ejy643VDtA24">WhatsApp</a>, <a href="http://erklärmir.at/newsletter/">Newsletter</a>, <a href="https://t.me/+ikGWzhOjo7UxOGE8">Telegram</a> oder <a href="https://signal.group/#CjQKICJVV7O6JzGRdM5cAKCN8XydplUkXzFaWqkqD9eKPLtYEhDvLNQAcGX_6R3qjUZZjp0W">Signal</a></li><li>Folge uns bei <a href="https://www.tiktok.com/@erklaermirdiewelt">Tiktok</a>, <a href="http://instagram.com/erklaermir">Instagram</a> und <a href="http://facebook.com/erklaermir">Facebook</a></li><li>Quatsche mit anderen Hörer:innen auf <a href="https://discord.gg/FYHFw5EM">Discord</a></li><li>Alle Folgen ab Mai 2023 gibt es mit Video auf <a href="https://www.youtube.com/channel/UC_LB0SQVBGlPufgEZMd_ryA/featured">YouTube</a></li><li>Schau im <a href="https://missing-link-podcasts.myspreadshop.at/erkl%C3%A4r+mir+die+welt?collection=eoxvyOkxAB">Merch-Shop</a> vorbei</li><li>Hier kannst du Werbung im Podcast <a href="https://erklärmir.at/werbung">buchen</a></li><li><a href="https://amzn.to/4any4Ob">Andreas' Buch "Alles gut?!"</a> darüber, was er im Kampf gegen Armut auf der Welt beitragen kann</li><li><a href="https://steady.cello.so/IkNMGttV9SU">Große Empfehlung für Steady</a>, wenn du wie ich von deiner Community leben möchtest</li></ul>&nbsp;***Das Team:<ul><li>Mitarbeit: <a href="instagram.com/sweedonie">Sidonie Sagmeister</a></li><li>Vermarktung: <a href="https://missing-link.media/">Missing Link</a></li><li>Audio Production: <a href="https://www.audio-funnel.com/">Audio Funnel&nbsp;</a></li><li>Video Production: <a href="https://domotion.at/">Domotion</a></li><li>Logo: Florian Halbmayr</li><li>Musik: Something Elated by <a href="https://www.brokeforfree.com/">Broke For Free</a>, CC BY</li><li>Beatbox am Ende: <a href="https://www.instagram.com/ars_azad/">Azad Arslantas</a></li></ul>

Ich trinke jeden Tag Kaffee. Aber ich hatte keine Ahnung, wie er entsteht. Mit dem Barista-Staatsmeister Michael Prem machen wir eine Reise von der Kaffeebohne, dem Rösten, Mahlen bis in die Tasse. Wie guter Kaffee entsteht und warum ich mir jetzt eine Mühle zu lege, hört ihr in der Folge. Kaffee, erklärt.

#187 Erklär mir Kaffee, Michael Prem

Ist man traditionelle österreichische Küche gewohnt, fällt das Kochen mit Gemüse oft nicht leicht. Sternekoch Paul Ivic gibt eine Anleitung für Anfänger:innen. Pilze, Paradeiser und Parmesan als Umami-Bombe, Tomaten mit Marillen im Salat, wie man würzt und warum er Dinge wie Sauerrahm oder Joghurt nicht «ersetzt». Paul Ivic ist Geschäftsführer und Küchenchef des <a href="https://www.tian-restaurant.com/">TIAN</a>. <a href="https://www.instagram.com/paul_ivic/?hl=de">Paul auf Instagram. </a>Zur entgeltlichen Einschaltung von Ja! Natürlich: <a href="https://www.janatuerlich.at/magazin/klimaschutz-beginnt-am-teller/">Klimaschutz beginnt am Teller</a>Musik: Something Elated by Broke For Free, CC BYfür deep dive: A Human Being by Andy G. Cohen, CC-BYBeatbox am Ende: <a href="https://www.instagram.com/ars_azad/">Azad Arslantas</a>
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Ist man traditionelle österreichische Küche gewohnt, fällt das Kochen mit Gemüse oft nicht leicht. Sternekoch Paul Ivic gibt eine Anleitung für Anfänger:innen. Pilze, Paradeiser und Parmesan als Umami-Bombe, Tomaten mit Marillen im Salat, wie man würzt und warum er Dinge wie Sauerrahm oder Joghurt nicht «ersetzt».

#186 Erklär mir Gemüse für Anfänger, Paul Ivic

Rinder nur mehr auf der Weide statt im Stall. Hohe Steuern auf Dünger und Pestizide. Buntere Felder und Wiesen. Urs Niggli hat sich Gedanken über eine bessere Zukunft für die Landwirtschaft gemacht. Wie es gehen könnte, erklärt.Urs Niggli ist einer der einflussreichsten deutschsprachigen Agrarforscher und Vordenker des biologischen Landbaus. <a href="https://twitter.com/ursnigglifibl?lang=de">Urs</a> auf Twitter.Zur entgeltlichen Einschaltung von Ja! Natürlich: <a href="https://www.janatuerlich.at/magazin/klimaschutz-beginnt-am-teller/">Klimaschutz beginnt am Teller</a>Musik: Something Elated by Broke For Free, CC BYfür deep dive: A Human Being by Andy G. Cohen, CC-BYBeatbox am Ende: <a href="https://www.instagram.com/ars_azad/">Azad Arslantas</a>
&nbsp;***Erklär mir die Welt hilft dir dabei, die Welt besser zu verstehen. Hilf wie 380+ andere Hörer:innen mit, <a href="https://steadyhq.com/de/erklaermir/about">den Podcast zu finanzieren</a>. Danke an alle Unterstützer:innen!&nbsp;***So kannst du noch mithelfen&nbsp;<ul><li>Schick uns deine <a href="https://erklärmir.at/fragen">Fragen und Wünsche</a> für Episoden</li><li>Erzähl uns von dir! Mach bei der <a href="https://lbca76zrpyd.typeform.com/to/wl0WGNt7">Hörer:innen-Befragung</a> mit</li></ul>&nbsp;***Du willst mehr?<ul><li>Bewirb dich als <a href="https://forms.gle/AezUk5emT5GbGUA9A">Hörer:in des Monats</a></li><li>Hol dir Updates zum Podcast per <a href="https://whatsapp.com/channel/0029VaEN7MA5Ejy643VDtA24">WhatsApp</a>, <a href="http://erklärmir.at/newsletter/">Newsletter</a>, <a href="https://t.me/+ikGWzhOjo7UxOGE8">Telegram</a> oder <a href="https://signal.group/#CjQKICJVV7O6JzGRdM5cAKCN8XydplUkXzFaWqkqD9eKPLtYEhDvLNQAcGX_6R3qjUZZjp0W">Signal</a></li><li>Folge uns bei <a href="https://www.tiktok.com/@erklaermirdiewelt">Tiktok</a>, <a href="http://instagram.com/erklaermir">Instagram</a> und <a href="http://facebook.com/erklaermir">Facebook</a></li><li>Quatsche mit anderen Hörer:innen auf <a href="https://discord.gg/FYHFw5EM">Discord</a></li><li>Alle Folgen ab Mai 2023 gibt es mit Video auf <a href="https://www.youtube.com/channel/UC_LB0SQVBGlPufgEZMd_ryA/featured">YouTube</a></li><li>Schau im <a href="https://missing-link-podcasts.myspreadshop.at/erkl%C3%A4r+mir+die+welt?collection=eoxvyOkxAB">Merch-Shop</a> vorbei</li><li>Hier kannst du Werbung im Podcast <a href="https://erklärmir.at/werbung">buchen</a></li><li><a href="https://amzn.to/4any4Ob">Andreas' Buch "Alles gut?!"</a> darüber, was er im Kampf gegen Armut auf der Welt beitragen kann</li><li><a href="https://steady.cello.so/IkNMGttV9SU">Große Empfehlung für Steady</a>, wenn du wie ich von deiner Community leben möchtest</li></ul>&nbsp;***Das Team:<ul><li>Mitarbeit: <a href="instagram.com/sweedonie">Sidonie Sagmeister</a></li><li>Vermarktung: <a href="https://missing-link.media/">Missing Link</a></li><li>Audio Production: <a href="https://www.audio-funnel.com/">Audio Funnel&nbsp;</a></li><li>Video Production: <a href="https://domotion.at/">Domotion</a></li><li>Logo: Florian Halbmayr</li><li>Musik: Something Elated by <a href="https://www.brokeforfree.com/">Broke For Free</a>, CC BY</li><li>Beatbox am Ende: <a href="https://www.instagram.com/ars_azad/">Azad Arslantas</a></li></ul>

Rinder nur mehr auf der Weide statt im Stall. Hohe Steuern auf Dünger und Pestizide. Buntere Felder und Wiesen. Urs Niggli hat sich Gedanken über eine bessere Zukunft für die Landwirtschaft gemacht. Wie es gehen könnte, erklärt.

#185 Erklär mir nachhaltige Landwirtschaft, Urs Niggli

Ihr kennt ihn vielleicht nicht, aber er ist schon lange in euren Köpfen. Mariusz Jan Demner ist Chef der größten Werbeagentur des Landes, hat die Familie Putz, XXXLutz, Ist da jemand?, Möbelix, kost fast nix und vieles anderes erfunden. Wie funktioniert Werbung?Mariusz Jan Demner ist Gründer der größten Werbeagentur Österreichs, <a href="https://www.dmb.at/">Demner, Merlicek & Bergmann.</a>Zur entgeltlichen Einschaltung: Infos auf <a href="www.joulie.at">www.joulie.at</a>Musik: Something Elated by Broke For Free, CC BYfür deep dive: A Human Being by Andy G. Cohen, CC-BYBeatbox am Ende: <a href="https://www.instagram.com/ars_azad/">Azad Arslantas</a>
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Ihr kennt ihn vielleicht nicht, aber er ist schon lange in euren Köpfen. Mariusz Jan Demner ist Chef der größten Werbeagentur des Landes, hat die Familie Putz, XXXLutz, Ist da jemand?, Möbelix, kost fast nix und vieles anderes erfunden. Wie funktioniert Werbung?

#184 Erklär mir Werbung, Mariusz Jan Demner

Wein macht man, in dem man Trauben kontrolliert verderben lässt. Wie viel Einfluss der Jahrgang und wie viel der Bauer hat, wie man guten Wein von schlechtem unterscheidet - und über die Liebe Österreichs zum Grünen Veltliner. Winzer Franz Weninger erklärt.Franz Weninger ist Bio-Weinbauer. <a href="https://www.instagram.com/franz_weninger/?hl=de">Franz auf Instagram.</a>Zur entgeltlichen Einschaltung von Ja! Natürlich: <a href="https://www.janatuerlich.at/magazin/klimaschutz-beginnt-am-teller/">Klimaschutz beginnt am Teller</a>Musik: Something Elated by Broke For Free, CC BYfür deep dive: A Human Being by Andy G. Cohen, CC-BYBeatbox am Ende: <a href="https://www.instagram.com/ars_azad/">Azad Arslantas</a>
&nbsp;***Erklär mir die Welt hilft dir dabei, die Welt besser zu verstehen. Hilf wie 380+ andere Hörer:innen mit, <a href="https://steadyhq.com/de/erklaermir/about">den Podcast zu finanzieren</a>. Danke an alle Unterstützer:innen!&nbsp;***So kannst du noch mithelfen&nbsp;<ul><li>Schick uns deine <a href="https://erklärmir.at/fragen">Fragen und Wünsche</a> für Episoden</li><li>Erzähl uns von dir! Mach bei der <a href="https://lbca76zrpyd.typeform.com/to/wl0WGNt7">Hörer:innen-Befragung</a> mit</li></ul>&nbsp;***Du willst mehr?<ul><li>Bewirb dich als <a href="https://forms.gle/AezUk5emT5GbGUA9A">Hörer:in des Monats</a></li><li>Hol dir Updates zum Podcast per <a href="https://whatsapp.com/channel/0029VaEN7MA5Ejy643VDtA24">WhatsApp</a>, <a href="http://erklärmir.at/newsletter/">Newsletter</a>, <a href="https://t.me/+ikGWzhOjo7UxOGE8">Telegram</a> oder <a href="https://signal.group/#CjQKICJVV7O6JzGRdM5cAKCN8XydplUkXzFaWqkqD9eKPLtYEhDvLNQAcGX_6R3qjUZZjp0W">Signal</a></li><li>Folge uns bei <a href="https://www.tiktok.com/@erklaermirdiewelt">Tiktok</a>, <a href="http://instagram.com/erklaermir">Instagram</a> und <a href="http://facebook.com/erklaermir">Facebook</a></li><li>Quatsche mit anderen Hörer:innen auf <a href="https://discord.gg/FYHFw5EM">Discord</a></li><li>Alle Folgen ab Mai 2023 gibt es mit Video auf <a href="https://www.youtube.com/channel/UC_LB0SQVBGlPufgEZMd_ryA/featured">YouTube</a></li><li>Schau im <a href="https://missing-link-podcasts.myspreadshop.at/erkl%C3%A4r+mir+die+welt?collection=eoxvyOkxAB">Merch-Shop</a> vorbei</li><li>Hier kannst du Werbung im Podcast <a href="https://erklärmir.at/werbung">buchen</a></li><li><a href="https://amzn.to/4any4Ob">Andreas' Buch "Alles gut?!"</a> darüber, was er im Kampf gegen Armut auf der Welt beitragen kann</li><li><a href="https://steady.cello.so/IkNMGttV9SU">Große Empfehlung für Steady</a>, wenn du wie ich von deiner Community leben möchtest</li></ul>&nbsp;***Das Team:<ul><li>Mitarbeit: <a href="instagram.com/sweedonie">Sidonie Sagmeister</a></li><li>Vermarktung: <a href="https://missing-link.media/">Missing Link</a></li><li>Audio Production: <a href="https://www.audio-funnel.com/">Audio Funnel&nbsp;</a></li><li>Video Production: <a href="https://domotion.at/">Domotion</a></li><li>Logo: Florian Halbmayr</li><li>Musik: Something Elated by <a href="https://www.brokeforfree.com/">Broke For Free</a>, CC BY</li><li>Beatbox am Ende: <a href="https://www.instagram.com/ars_azad/">Azad Arslantas</a></li></ul>

Wein macht man, in dem man Trauben kontrolliert verderben lässt. Wie viel Einfluss der Jahrgang und wie viel der Bauer hat, wie man guten Wein von schlechtem unterscheidet - und über die Liebe Österreichs zum Grünen Veltliner. Winzer Franz Weninger erklärt.

#183 Erklär mir Wein, Franz Weninger

Das Judentum hat historisch eine Innovation vollbracht: Den Glauben an einen Gott. Nicht nur damit hat die Religion die Welt ein Stück weit geprägt. Das Judentum, erklärt von Danielle Spera.Danielle Spera ist Leiterin des Jüdischen Museums Wien und war vorher Journalistin im ORF.Zur entgeltlichen Einschaltung: Infos auf <a href="www.evn.at">www.evn.at</a>Musik: Something Elated by Broke For Free, CC BYfür deep dive: A Human Being by Andy G. Cohen, CC-BYBeatbox am Ende: <a href="https://www.instagram.com/ars_azad/">Azad Arslantas</a>
&nbsp;***Erklär mir die Welt hilft dir dabei, die Welt besser zu verstehen. Hilf wie 380+ andere Hörer:innen mit, <a href="https://steadyhq.com/de/erklaermir/about">den Podcast zu finanzieren</a>. Danke an alle Unterstützer:innen!&nbsp;***So kannst du noch mithelfen&nbsp;<ul><li>Schick uns deine <a href="https://erklärmir.at/fragen">Fragen und Wünsche</a> für Episoden</li><li>Erzähl uns von dir! Mach bei der <a href="https://lbca76zrpyd.typeform.com/to/wl0WGNt7">Hörer:innen-Befragung</a> mit</li></ul>&nbsp;***Du willst mehr?<ul><li>Bewirb dich als <a href="https://forms.gle/AezUk5emT5GbGUA9A">Hörer:in des Monats</a></li><li>Hol dir Updates zum Podcast per <a href="https://whatsapp.com/channel/0029VaEN7MA5Ejy643VDtA24">WhatsApp</a>, <a href="http://erklärmir.at/newsletter/">Newsletter</a>, <a href="https://t.me/+ikGWzhOjo7UxOGE8">Telegram</a> oder <a href="https://signal.group/#CjQKICJVV7O6JzGRdM5cAKCN8XydplUkXzFaWqkqD9eKPLtYEhDvLNQAcGX_6R3qjUZZjp0W">Signal</a></li><li>Folge uns bei <a href="https://www.tiktok.com/@erklaermirdiewelt">Tiktok</a>, <a href="http://instagram.com/erklaermir">Instagram</a> und <a href="http://facebook.com/erklaermir">Facebook</a></li><li>Quatsche mit anderen Hörer:innen auf <a href="https://discord.gg/FYHFw5EM">Discord</a></li><li>Alle Folgen ab Mai 2023 gibt es mit Video auf <a href="https://www.youtube.com/channel/UC_LB0SQVBGlPufgEZMd_ryA/featured">YouTube</a></li><li>Schau im <a href="https://missing-link-podcasts.myspreadshop.at/erkl%C3%A4r+mir+die+welt?collection=eoxvyOkxAB">Merch-Shop</a> vorbei</li><li>Hier kannst du Werbung im Podcast <a href="https://erklärmir.at/werbung">buchen</a></li><li><a href="https://amzn.to/4any4Ob">Andreas' Buch "Alles gut?!"</a> darüber, was er im Kampf gegen Armut auf der Welt beitragen kann</li><li><a href="https://steady.cello.so/IkNMGttV9SU">Große Empfehlung für Steady</a>, wenn du wie ich von deiner Community leben möchtest</li></ul>&nbsp;***Das Team:<ul><li>Mitarbeit: <a href="instagram.com/sweedonie">Sidonie Sagmeister</a></li><li>Vermarktung: <a href="https://missing-link.media/">Missing Link</a></li><li>Audio Production: <a href="https://www.audio-funnel.com/">Audio Funnel&nbsp;</a></li><li>Video Production: <a href="https://domotion.at/">Domotion</a></li><li>Logo: Florian Halbmayr</li><li>Musik: Something Elated by <a href="https://www.brokeforfree.com/">Broke For Free</a>, CC BY</li><li>Beatbox am Ende: <a href="https://www.instagram.com/ars_azad/">Azad Arslantas</a></li></ul>

Das Judentum hat historisch eine Innovation vollbracht: Den Glauben an einen Gott. Nicht nur damit hat die Religion die Welt ein Stück weit geprägt. Das Judentum, erklärt von Danielle Spera.

#182 Erklär mir das Judentum, Danielle Spera

Schweine sind sensibel wie Hunde. Trotzdem leben sie unter aller ... Sau? Muss nicht so sein: Norbert Hackl fing als konventioneller Schweinebauer an - und stellte dann alles auf den Kopf. Wie man Schnitzel fair produziert.Norbert Hackl ist ausgebildeter Landwirt und betreibt den Bio-Schweinehof Labonca in der Steiermark. Zur entgeltlichen Einschaltung von Ja! Natürlich: <a href="https://www.janatuerlich.at/magazin/klimaschutz-beginnt-am-teller/">Klimaschutz beginnt am Teller</a>Wenn du Erklär mir die Welt wichtig und meine Arbeit wertvoll findest, unterstütze den Podcast bitte. Alle Infos dazu findest du auf <a href="http://erklaermir.at">erklaermir.at</a>.Musik: Something Elated by Broke For Free, CC BYfür deep dive: A Human Being by Andy G. Cohen, CC-BYBeatbox am Ende: <a href="https://www.instagram.com/ars_azad/">Azad Arslantas</a>
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Schweine sind sensibel wie Hunde. Trotzdem leben sie unter aller ... Sau? Muss nicht so sein: Norbert Hackl fing als konventioneller Schweinebauer an - und stellte dann alles auf den Kopf. Wie man Schnitzel fair produziert.

#181 Erklär mir, wie du Schweine schlachtest, Norbert Hackl

Was wir essen und wo es herkommt hat massive Auswirkungen auf uns und den Planeten. Petra Rust sitzt in der Nationalen Ernährungskommission und erklärt, wie wir Ernährung nachhaltig hinbekommen.Petra Rust  ist Ernährungswissenschafterin an der Universität Wien und ist Teil der <a href="https://www.sozialministerium.at/Themen/Gesundheit/Lebensmittel-Ernaehrung/Ernaehrungsstrategien-und-Gremien/NEK.html">Nationalen Ernährungskommission</a>.Zur entgeltlichen Einschaltung von Ja! Natürlich: <a href="https://www.janatuerlich.at/magazin/klimaschutz-beginnt-am-teller/">Klimaschutz beginnt am Teller</a>Wenn du Erklär mir die Welt wichtig und meine Arbeit wertvoll findest, unterstütze den Podcast bitte. Alle Infos dazu findest du auf <a href="http://erklaermir.at">erklaermir.at</a>.Musik: Something Elated by Broke For Free, CC BYfür deep dive: A Human Being by Andy G. Cohen, CC-BYBeatbox am Ende: <a href="https://www.instagram.com/ars_azad/">Azad Arslantas</a>
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Was wir essen und wo es herkommt hat massive Auswirkungen auf uns und den Planeten. Petra Rust sitzt in der Nationalen Ernährungskommission und erklärt, wie wir Ernährung nachhaltig hinbekommen.

#180 Erklär mir nachhaltige Ernährung, Petra Rust

Männer verdienen im Schnitt immer noch deutlich mehr als Frauen. Das liegt nicht daran, dass sie klüger sind - sondern vor allem an ihrer höheren Flexibilität. Der Gender Pay Gap, erklärt von Ökonomin Christine Zulehner.Christine Zulehner ist Ökonomin an der Universität Wien und forscht dort zu Wirtschaftspolitik.Zur entgeltlichen Einschaltung von Audible: Die Wut-Life-Balance. <a href="https://www.audible.de/pd/Die-Wut-Life-Balance-Hoerbuch/B094757R9C?source_code=PNHFAP02006042100QX">Jetzt kostenlos testen</a>Wenn du Erklär mir die Welt wichtig und meine Arbeit wertvoll findest, unterstütze den Podcast bitte. Alle Infos dazu findest du auf <a href="http://erklaermir.at">erklaermir.at</a>.Musik: Something Elated by Broke For Free, CC BYfür deep dive: A Human Being by Andy G. Cohen, CC-BYBeatbox am Ende: <a href="https://www.instagram.com/ars_azad/">Azad Arslantas</a>
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Männer verdienen im Schnitt immer noch deutlich mehr als Frauen. Das liegt nicht daran, dass sie etwa klüger sind - sondern vor allem an ihrer höheren Flexibilität. Der Gender Pay Gap, erklärt von Ökonomin Christine Zulehner.

#179 Erklär mir, warum Männer mehr verdienen, Christine Zulehner

In Österreich werden jedes Jahr hunderttausende Tierversuche durchgeführt. Wofür? Und ist das moralisch zu rechtfertigen? Der Philosoph Herwig Grimm ordnet ein.Herwig Grimm ist Professor für Ethik der Mensch-Tier-Beziehungen am Messerli Forschungsinstitut in Wien.Zur entgeltlichen Einschaltung von Audible: Die Wut-Life-Balance. <a href="https://www.audible.de/pd/Die-Wut-Life-Balance-Hoerbuch/B094757R9C?source_code=PNHFAP02006042100QX">Jetzt kostenlos testen</a>Wenn du Erklär mir die Welt wichtig und meine Arbeit wertvoll findest, unterstütze den Podcast bitte. Alle Infos dazu findest du auf <a href="http://erklaermir.at">erklaermir.at</a>.Musik: Something Elated by Broke For Free, CC BYfür deep dive: A Human Being by Andy G. Cohen, CC-BYBeatbox am Ende: <a href="https://www.instagram.com/ars_azad/">Azad Arslantas</a>
&nbsp;***Erklär mir die Welt hilft dir dabei, die Welt besser zu verstehen. Hilf wie 380+ andere Hörer:innen mit, <a href="https://steadyhq.com/de/erklaermir/about">den Podcast zu finanzieren</a>. Danke an alle Unterstützer:innen!&nbsp;***So kannst du noch mithelfen&nbsp;<ul><li>Schick uns deine <a href="https://erklärmir.at/fragen">Fragen und Wünsche</a> für Episoden</li><li>Erzähl uns von dir! Mach bei der <a href="https://lbca76zrpyd.typeform.com/to/wl0WGNt7">Hörer:innen-Befragung</a> mit</li></ul>&nbsp;***Du willst mehr?<ul><li>Bewirb dich als <a href="https://forms.gle/AezUk5emT5GbGUA9A">Hörer:in des Monats</a></li><li>Hol dir Updates zum Podcast per <a href="https://whatsapp.com/channel/0029VaEN7MA5Ejy643VDtA24">WhatsApp</a>, <a href="http://erklärmir.at/newsletter/">Newsletter</a>, <a href="https://t.me/+ikGWzhOjo7UxOGE8">Telegram</a> oder <a href="https://signal.group/#CjQKICJVV7O6JzGRdM5cAKCN8XydplUkXzFaWqkqD9eKPLtYEhDvLNQAcGX_6R3qjUZZjp0W">Signal</a></li><li>Folge uns bei <a href="https://www.tiktok.com/@erklaermirdiewelt">Tiktok</a>, <a href="http://instagram.com/erklaermir">Instagram</a> und <a href="http://facebook.com/erklaermir">Facebook</a></li><li>Quatsche mit anderen Hörer:innen auf <a href="https://discord.gg/FYHFw5EM">Discord</a></li><li>Alle Folgen ab Mai 2023 gibt es mit Video auf <a href="https://www.youtube.com/channel/UC_LB0SQVBGlPufgEZMd_ryA/featured">YouTube</a></li><li>Schau im <a href="https://missing-link-podcasts.myspreadshop.at/erkl%C3%A4r+mir+die+welt?collection=eoxvyOkxAB">Merch-Shop</a> vorbei</li><li>Hier kannst du Werbung im Podcast <a href="https://erklärmir.at/werbung">buchen</a></li><li><a href="https://amzn.to/4any4Ob">Andreas' Buch "Alles gut?!"</a> darüber, was er im Kampf gegen Armut auf der Welt beitragen kann</li><li><a href="https://steady.cello.so/IkNMGttV9SU">Große Empfehlung für Steady</a>, wenn du wie ich von deiner Community leben möchtest</li></ul>&nbsp;***Das Team:<ul><li>Mitarbeit: <a href="instagram.com/sweedonie">Sidonie Sagmeister</a></li><li>Vermarktung: <a href="https://missing-link.media/">Missing Link</a></li><li>Audio Production: <a href="https://www.audio-funnel.com/">Audio Funnel&nbsp;</a></li><li>Video Production: <a href="https://domotion.at/">Domotion</a></li><li>Logo: Florian Halbmayr</li><li>Musik: Something Elated by <a href="https://www.brokeforfree.com/">Broke For Free</a>, CC BY</li><li>Beatbox am Ende: <a href="https://www.instagram.com/ars_azad/">Azad Arslantas</a></li></ul>

In Österreich werden jedes Jahr hunderttausende Tierversuche durchgeführt. Wofür? Und ist das moralisch zu rechtfertigen? Der Philosoph Herwig Grimm ordnet ein.

#178 Erklär mir Tierversuche, Herwig Grimm

Schiedsgerichte sind in den vergangenen Jahren immer wieder heiß diskutiert worden. Unternehmen und Staaten fechten Streitigkeiten vor Elite-Jurist:innen aus. Aber was passiert dort eigentlich wirklich? Victoria Pernt ist Schiedsrichterin und Anwältin und erklärt's. Victoria Pernt ist Anwältin und Schiedsrichterin bei der Kanzlei Schoenherr. Wenn du Erklär mir die Welt wichtig und meine Arbeit wertvoll findest, unterstütze den Podcast bitte. Alle Infos dazu findest du auf <a href="http://erklaermir.at">erklaermir.at</a>.Musik: Something Elated by Broke For Free, CC BYfür deep dive: A Human Being by Andy G. Cohen, CC-BYBeatbox am Ende: <a href="https://www.instagram.com/ars_azad/">Azad Arslantas</a>
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Schiedsgerichte sind in den vergangenen Jahren immer wieder heiß diskutiert worden. Unternehmen und Staaten fechten Streitigkeiten vor Elite-Jurist:innen aus. Aber was passiert dort eigentlich wirklich? Victoria Pernt ist Schiedsrichterin und Anwältin und erklärt's.

#177 Erklär mir Schiedsgerichte, Victoria Pernt

Gemeinsam die Welt besser verstehen - ein Podcast von Andreas Sator

PODLIST

Erklär mir die Welt

Gemeinsam die Welt besser verstehen

Neue Episoden

deep dive #4: Florian Klenk über Bauer & Bobo

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#187 Erklär mir Kaffee, Michael Prem

Erklär mir die Welt

#186 Erklär mir Gemüse für Anfänger, Paul Ivic

Erklär mir die Welt

#185 Erklär mir nachhaltige Landwirtschaft, Urs Niggli

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#184 Erklär mir Werbung, Mariusz Jan Demner

Erklär mir die Welt

#183 Erklär mir Wein, Franz Weninger

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#182 Erklär mir das Judentum, Danielle Spera

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#181 Erklär mir, wie du Schweine schlachtest, Norbert Hackl

Erklär mir die Welt

#180 Erklär mir nachhaltige Ernährung, Petra Rust

Erklär mir die Welt

#179 Erklär mir, warum Männer mehr verdienen, Christine Zulehner

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#178 Erklär mir Tierversuche, Herwig Grimm

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#177 Erklär mir Schiedsgerichte, Victoria Pernt

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