Seien wir uns mal ehrlich: Wie oft ändern wir schon Gewohnheiten? Weil wir aber trotzdem schnell weniger Fleisch essen sollten, gibt's Fleischersatzprodukte. Halb Fleisch, halb Pilz - welches Potenzial hat das? Philipp Stangl von Rebel Meat erklärt.

Philipp Stangl  ist Co-Founder und CEO von Rebel Meat. 

Musik: Something Elated by Broke For Free, CC BY

Beatbox am Ende: Azad Arslantas

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• Musik: Something Elated by Broke For Free, CC BY
• Beatbox am Ende: Azad Arslantas