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Wissen aktuell – Impuls · 21. Oktober 2026

Verwechslungsgefahr beim Pilzesammeln: Darauf sollte man achten

10 MinWissenschaft

Beschreibung

Pilze sammeln gehört für viele zum Herbst. Doch manche essbaren Pilze haben giftige Zwillinge. Worauf kann ich beim Pilzesammeln achten, wie unterscheiden sich Speise- und Giftpilze? Und was passiert, wenn ich doch mal einen giftigen Pilz erwische? Jochen Steiner im Gespräch mit Marius Seiler, Pilzsachverständiger Deutsche Gesellschaft für Mykologie

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