526 - Florian Jung - Ärzte-Vermittlung, Flammkuchen-Catering und Abi-Partys - Der Serialpreneur verrät wie´s geht.
Florian Jung, 1986 im Saarland (St. Ingbert) geboren und aufgewachsen, hat sich bereits während seines Abiturs für den Aufbau von Unternehmen interessiert. Praktische Erfahrungen sammelte er damals beim Organisieren der legendären Abi-Partys, die zw. 2000-3000 Besucher hatten.
Während meiner Wehrdienstzeit bei der Bundeswehr im Jahr 2006/2007 beschloss er sein erstes Unternehmen mit einem Geschäftspartner zu gründen. Unternehmensgegenstand war damals die Planung und Organisation von Veranstaltungen. Schnell kristallisierte sich als Schwerpunkt die Organisation von Event- und Dienstleistungspersonal heraus. Mit zeitweise an ca. 100 Aushilfen war dieses Unternehmen der Personalgesteller für Events im Saarland und in der Großregion Saarlouis. Die Erfahrungen, die er bei der Personalsuche sammelte, flossen in eine Entwicklung ein, die er im Jahr 2009 mit Medizinern umsetzte. So entstand die Idee einer Ärztevermittlung. Hintergrund war die starke Nachfrage nach Ärzten in Deutschland und das mangelnde Angebot an Medizinern. Dieses Vermittlungsportal ist online-basiert und bringt heute mit Erfolg Auftraggeber (Krankenhäuser) Auftragnehmer (Honorar-Ärzte) zusammen.
Eine weiterer Tätigkeitsschwerpunkt ist die Beratung und das Kursangebot für Unternehmen. Im Jahr 2017 hat er seinen Anteil an der Eventpersonal-Agentur an meinen Partner verkauft, um sich auf seine Kernprojekte zu konzentrieren.
Zum Portfolio kam bereits im Jahr 2015 ein Geschäftsbetrieb im Bereich Catering hinzu. Hier besetze er eine Nische im Flammkuchen-Catering. Aufbauend auf dieses Caterings hat er auch noch eine Flammkuchen Zentrale eröffnet. Hier wird alles angeboten, vom Ofen, über Bretter bis zum Rollmesser und fertige Flammkuchen für die perfekte Flammkuchenparty zu Hause.
Florian hat BWL studiert und sich für die o. g. Geschäftsbereiche entsprechend weiterentwickelt und fortgebildet. In diesem Jahr ist ein Master-Studiengang Sicherheitsmanagement geplant. Weswegen nur wenig Zeit sein wird seine Hobbys Skifahren und die Natur im eigenem Garten zu genießen.
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