Für dieses Spezial wart Ihr bei uns in der Quarks-Werkstatt. Beim b-future Festival haben wir mit Euch diskutiert und mit Euren Fragen eine Folge live auf dem Festival aufgezeichnet. Was Ihr wissen wolltet, wie wir im Quarks-Team arbeiten und die Festivalfolge (10:58) mit Euren Fragen zu Palmöl, Ernährungsumstellungen und Deadlines - all das hört Ihr in diesem Spezial. // Alle Quellen und weitere Spezials findest Du hier: https://www.quarks.de/daily-quarks-spezial/

Aus dem Quarks-Team sind dabei: Ina Plodroch als Host, die AutorInnen Markus Meyer Gehlen, Julia Demann und Christiane Tovar und aus der Redaktion Alexandra Hostert.

Und das erwartet Euch:
(03:15): Konstruktiver Journalismus - bei Quarks Daily und dem b-Future Festival
(04:20): Redaktionskonferenz mit der Quarks-Community
(11:00): Festivalfolge Quarks Daily
(13:34): Palmöl boykottieren, macht das Sinn? - Palmöl gilt als Regenwald-Zerstörer, aber hat auch Vorteile - wenn es wirklich nachhaltig produziert wird.
(23:14): Ernährungsumstellung – Ab wann verändert sie was? Viele haben Routinen beim Essen, aber was passiert im Körper, wenn wir uns kurzfristig anders ernähren?
(31:40): Deadlines – Stress oder Motivation? Mit einer Deadline arbeiten wir effektiv und sind weniger schnell erschöpft. Vorausgesetzt die Deadline ist gut gewählt.
(39:09): So hat Euch der Live-Podcast gefallen

Hier die wichtigsten Links zu dieser Folge:
Palmöl - Studie zu ökologischen und sozialen Konsequenzen https://publications.goettingen-research-online.de/handle/2/82283

Palmölanbau schadet Biodiversität: https://www.nature.com/articles/s41467-020-15013-5

Agroforst auf Palmölplantagen: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S095965262403141X

Ernährungsumstellung - Diese Untersuchung zeigt eine schnelle Anpassung der Darmbakterien an veränderte Ernährung:
https://www.nature.com/articles/nature12820

Hier wurde gezeigt, wie schlechte Krankenhausernährung die Genesung negativ beeinflusst.
https://www.mdpi.com/1660-4601/8/2/514

Deadlines- In dieser Studie geht es um den Zusammenhang zwischen Zeitdruck und Flow:
https://www.researchgate.net/publication/334736972_Zum_Zusammenhang_zwischen_Flow-Erleben_und_Stress_im_Kontext_von_Leistung_und_Wohlbefinden

Dass Zeitdruck produktiv macht, zeigt diese Studie:
https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/02678373.2017.1415998