Snacks - Deshalb sind sie abends besonders schlecht für uns
Außerdem: Bio-Baumwolle - Wie nachhaltig ist sie? (09:24) / Wie geht es Kindern nach der Pandemie?(16:00) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> quarksdaily@wdr.de
Und hier für Euch die wichtigsten Links zu dieser Folge
Snacks – Deshalb sind sie abends besonders schlecht für uns
Fettreiches Essen + viele Kohlenhydrate = Belohnungsgefühl stärker als Sättigungsgefühl. Das hat das Max-Planck-Institut für Stoffwechselforschung in Köln in dieser Studie untersucht:
https://www.cell.com/cell-metabolism/fulltext/S1550-4131(18)30325-5?_returnURL=https%3A%2F%2Flinkinghub.elsevier.com%2Fretrieve%2Fpii%2FS1550413118303255%3Fshowall%3Dtrue
Wenn ihr mehr darüber wissen wollt, wie schädlich Zucker wirklich ist – unsere Quarks Daily Spezial Folge findet ihr hier:
https://www.quarks.de/podcast/quarks-daily-spezial-folge-23-zucker-wie-schaedlich-ist-er-wirklich/
Bio-Baumwolle – Wie nachhaltig ist sie?
Nachhaltige Kleidung – Wie der Weg zum öko-fairen Kleiderschrank aussehen könnte, zeigt das Umweltinstitut München:
https://umweltinstitut.org/welt-und-handel/slow-fashion-baumwolle/
Etiketten-Dschungel – Welche Label tatsächlich faire und nachhaltige Kleidung anzeigen, hat der BUND aufgeschrieben:
https://www.bund.net/bund-tipps/detail-tipps/tip/faire-und-nachhaltige-kleidung/
Hintergrund (Zahlen und Fakten) Bio-Baumwolle – aufgelistet vom Forschungsinstitut für biologischen Landbau:
https://www.fibl.org/de/themen/biobaumwolle/biobaumwolle-hintergrund
Bio, Secondhand, Nutzungsdauer – Was bei nachhaltigem Umgang mit Kleidung wichtig ist, hat das Umweltbundesamt aufgeschrieben:
https://www.umweltbundesamt.de/umwelttipps-fuer-den-alltag/haushalt-wohnen/bekleidung
Wie geht es Kindern nach der Pandemie?
Hier findest Du den Abschlussbericht der Interministeriellen Arbeitsgruppe zur Kindergesundheit nach Corona:
https://www.bundesgesundheitsministerium.de/fileadmin/Dateien/3_Downloads/K/Kindergesundheit/Abschlussbericht_IMA_Kindergesundheit.pdf
Die Hamburger Copsy-Studie hat während der Pandemie immer wieder Kinder und Eltern befragt:
http://www.copsy-studie.de/
Quarks zur Kindergesundheit in der Pandemie:
https://www.quarks.de/gesellschaft/psychologie/so-leiden-kinder-unter-der-pandemie/