Außerdem: Glutamat - Sind Geschmacksverstärker ungesund? (10:30) / Was im Auge? Das hilft! (19:10) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> quarksdaily@wdr.de

Und hier für Euch die wichtigsten Links zu dieser Folge:


KI regulieren – Welche Regeln sind sinnvoll?

Auch die EU beschäftigt sich damit, ob Texte von Menschen oder Maschinen geschrieben werden und ob wir das überhaupt noch erkennen:
https://cordis.europa.eu/article/id/443060-is-the-text-real-or-fake-tell-the-difference-with-science-s-help

Ethik im Umgang mit künstlicher Intelligenz beschäftigt inzwischen auch die Vereinten Nationen. Hier könnt Ihr nachlesen, wie die Generaldirektorin der UNESCO die Herausforderung beurteilt:
https://www.un.org/en/chronicle/article/towards-ethics-artificial-intelligence

Und hier fasst die UN Chancen und Risiken von KI nochmal zusammen:
https://unsceb.org/principles-ethical-use-artificial-intelligence-united-nations-system


Außerdem: Glutamat - Sind Geschmacksverstärker ungesund?

Die gelegentliche Verwendung von Glutamat ist unbedenklich – sagt das BfR:
https://www.bfr.bund.de/cm/343/ueberempfindlichkeitsreaktionen_durch_glutamat_in_lebensmitteln.pdf

Glutamat und Krebs – Den Bericht der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit findet Ihr hier:
https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2017.4910


Was im Auge? Das hilft!

Hier ist die große US-amerikanische Datenauswertung von Patient*innendaten, die mit Augenverletzungen durch Sport in die Notaufnahme gekommen sind:
https://jamanetwork.com/journals/jamaophthalmology/fullarticle/2578714

Die Deutsche Ophthalmologische Gesellschaft hat diese aktuelle Pressmitteilung zum Schutz der Augen beim Fahrradfahren veröffentlicht:
https://www.dog.org/pressemeldungen/augenschutz-beim-fahrradfahrenexperte-raet-zu-brille-mit-seitenschutz-und-uv-filter

Die Leitlinie der Deutschen Ophthalmologischen Gesellschaft zum Umgang mit Augenverletzungen findet ihr hier:
https://www.dog.org/wp-content/uploads/2009/09/Leitlinie-Nr.-8-Verletzungen-des-Auges-und-seiner-Anhangsgebilde.pdf

In dieser Übersichtsarbeit wird zusammengetragen, wie grauer Star durch UV-Licht begünstigt wird:
https://link.springer.com/article/10.1007/s00417-019-04390-3