HF-062 - Chili
Manche mögen’s scharf, wir auch. Drum erzählen wir mal ein bischen über Chili, Paprika, Peperoni und natürlich den Stoff, der für die Schärfe/Hitze in diesen seltsamen Schoten verantwortlich ist, das Capsaicin.
Trackliste
Jammin INC, – System Overload
Jammin INC, – Raggapunk
Buzzer – Rastaman with Banjoman
Nächste Sendung am Samstag, 1. Dezember 2012, 19:00 Uhr
- Weine & Gewürze Heuberger :: Mein Hoflieferant in Sachen Chili in Zürich
- Hot Saucen :: Weitere Chililaden in Zürich Oerlikon
- Paprika/Pepperoni :: Wikipedia über die Paprikapflanze (Pepperoni)
- Capsaicin :: Wikipedia über Capsaicin