Vielfältige Kaffeesorten – Mehr als Arabica und Robusta
27 MinWissenschaft
Beschreibung
Fast der gesamte Kaffee wird aus nur drei Hochleistungssorten gewonnen. Das ist riskant. Jetzt gibt es eine Bewegung für mehr Vielfalt. Selbst die Stuttgarter Wilhelma ist dabei.
SWR 2020
